- Objavljeno: /
- Autor: LM249
Svaki tjedan poljoprivrednik jedan - OPG Vlatka Fržop
U cilju promoviranja i prezentacije članova koji se bave poljoprivredom, LAG "More 249" treći tjedan nastavlja s predstavljanjem svojih članova koji imaju poljoprivredno gospodarstvo.
Poštujući Opću Uredbu o zaštiti podataka, od svakoga člana je zatražena suglasnost za objavom teksta.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Fržop broji 4 člana, a nositelj je Vlatka Fržop, mlada studentica ekonomije sa završenom srednjom agroturističkom školom.
Obitelj se bavi ekološkom proizvodnjom maslina, a certifikat ekološke proizvodnje su dobili 2015. godine. U svom masliniku imaju 100 stabala maslina vrste oblica i proizvode ekstra djevičansko maslinovo ulje. Majka Marijanka je licencirani kušač maslinovog ulja. Uz pomoć potpore Grada Vodica dobivena su sredstva za sadnju sadnica lavande koja posađena u redove između stabala maslina pomaže u borbi protiv nametnika. Osim proizvodnje ulja, gospodarstvo radi i prirodne pripravke (čajeve) od koprive, djeteline i ostalog korisnog bilja.
U 2016. godini gospodarstvo je uz tehničku podršku LAG-a More 249 prijavilo projekt na javni poziv raspisan od Ministarstva turizma - Mjera A3 za opremanje kušaonice maslinovog ulja te im je odobreno 40 tisuća kuna. Kušaonica je otvorena prošlo ljeto i prva je takvog tipa otvorena u Vodicama.
U kušaonici posjetitelji mogu degustirati maslinovo ulje OPG-a Fržop, kao i ostalih maslinara s područja Vodica.
OPG Fržop je član Udruge maslinara grada Vodica „Traulik“, a Marijanka Fržop je član Udruge senzornih analitičara „Olea“. Zbog svog posla i ekološkog nadzora u kontaktu su s predavačima s područja maslinarstva te u kušaonici u buduće vrijema planiraju organizirati informativne edukacije i predavanja za manje grupe posjetitelja.
Vlatka Fržop ove godine pohađala je i uspješno završila tečaj PČELARSTVA koji je sufinanciran od strane LAG-a.
Želimo našem članu uspjeh i ustrajnost u daljnjem radu.
fotografija preuzeta sa portala ŠibenikIN
